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Guida
agli agriturismo bio
Lecche
F., P.Ingrosso
Tecniche Nuove, Milano, 2009
Il
fenomeno del turismo consapevole e responsabile è in crescita
costante e questa guida ne è la prova tangibile.
Due
giornalisti hanno visitato e catalogato circa 200 strutture
agrituristiche in tutta Italia, segnalandone: capienza, costi,
tipologia d’offerta, ubicazione, tipicità.
Ospitalità,
basata sulla reciprocità, è la parola chiave che accomuna le
strutture presenti, a cui si affianca un’offerta
personalizzata della vacanza, basata su prodotti tipici e
stagionali, un clima familiare ed un confort che nulla ha da
invidiare a quello alberghiero.
L’impostazione
biologica si affianca all’impiego della bioarchitettura,
all’uso delle energie rinnovabili, al rispetto della
biodiversità.
Ideale
per ogni turista del nuovo millennio.
Anna
Fata
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