Intervista a Ethel Cogliani di Anna Fata Oggi più che mai, grazie al Web, ai Motori di Ricerca, ai Social possiamo avere accesso ad una quantità spropositata di informazioni, notizie, eventi in tempo pressoché reale e aggiornato. È facile in queste condizioni, nel giro di poco tempo, arrivare a sentirci “esperti” di una disciplina o […]
Intervista a Letizia Saturni di Anna Fata Il cibo: fonte di amore e odio per molti di noi. Si tratta di uno degli argomenti di cui parliamo maggiormente, su cui fantastichiamo maggiormente, e che rivestiamo di numerose componenti simboliche, insieme a sesso e salute. Il cibo difficilmente ci è indifferente. Ci accompagna fin da prima […]
Intervista a Carla Bruschelli di Anna Fata Mai come oggi tra gli argomenti più dibattuti, contrastati, amati, odiati, ricercati, perseguiti, indagati e, naturalmente preparati e consumati, vi è il cibo. In Italia rispetto al resto del mondo tale cultura e sensibilità è ancora maggiore al punto che il giro di affari e la fama e […]
a cura di Redazione ArmoniaBenessere Le diete chetogeniche, che si caratterizzano per il ridotto contenuto di carboidrati, sono ritenute in grado di arrestare le convulsioni dall’inizio: ciò fornisce una dimostrazione evidente dell’impatto di quel che mangiamo sulla chimica delle nostre funzioni cerebrali. Questi regimi alimentari esistono più o meno da un secolo e possono essere chiamati […]