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11 passi per creare un sano rapporto col cibo

Come mangiare con gusto, piacere e salute  di Anna Fata     La consapevolezza di non avere un rapporto equilibrato col cibo è il primo passo fondamentale per un cammino verso il cambiamento delle proprie abitudini e schemi mentali. Il corpo spesso subisce non solo le nostre scelte alimentari in senso organico, ma anche le […]

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Apprendere dalla Vita ..

  In quante occasioni ci sarà capitato di avvertire un senso di insoddisfazione di fondo, di pensare che le cose, se solo l’avessimo veramente voluto, sarebbero potute andare diversamente? A volte può essere effettivamente così: un pizzico d’impegno in più ci avrebbe potuto fare conseguire risultati maggiori. Ma, forse, sarebbe più opportuno chiedersi che cosa […]

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Cosa sono l’attesa e il desiderio

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Cosa ci possono insegnare l’attesa e il desiderio oggi di Anna Fata   Oggi il mondo esterno sembra correre sempre più veloce. Ne sono prova le costanti innovazioni tecnologiche e scientifiche rispetto alle quali fatichiamo a stare al passo. Il mondo interno, tuttavia, basato sul sentire, sul percepire, l’emozionarsi ha dei ritmi più lenti che […]

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Come il cibo si lega all’Eros

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Come piacere, passione e godimento accomunano Eros e cibo di Anna Fata     Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria De Sade   Il legame tra cibo ed erotismo risale alla notte dei […]

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